
TOP 10 pigiausių ir geriausių restoranų Sofijoje (remiantis „TripAdvisor“)
Sofija, Bulgarijos sostinė, garsėja ne tik turtinga istorija, bet ir itin patraukliomis kainomis gurmanams. Norint skaniai pavalgyti, čia nebūtina išleisti daugybės pinigų. Remdamiesi tūkstančiais „TripAdvisor“ lankytojų atsiliepimų, atrinkome vietas, kuriose kainos ir kokybės santykis yra tiesiog nepavejamas – nuo autentiškų kepyklėlių iki egzotiškų Artimųjų Rytų skonių.
1. „Olio D’Oliva“ – Italijos dvelksmas Sofijos centre
Adresas: William Gladstone g. 32
Virtuvė: Itališka, picos
Jei ieškote autentiško itališko skonio, ši vieta yra neginčijamas lyderis. Lankytojai negaili pagyrų jaukiai atmosferai ir medžio krosnyje kepamoms picoms. Tai ne greito maisto užkandinė, o vieta, kurioje galima mėgautis lėtu maistu.
- Kainos: Vidutinė vakarienė atsieina apie 20–30 BGN (10–15 Eur).
- Ką ragauti: Picas su mocarela ir prosciutto bei naminius makaronus.
- Atsiliepimai: „Pizza ir vynas čia – geriausios vertės pasirinkimas mieste“. Įvertinimas: 4,7 balo (daugiau nei 500 atsiliepimų).
2. „Furna“ – Rytinės kavos ir kepinių rojus
Adresas: Bul. St. Stambolov 3
Stilius: Kepyklėlė-kavinė
Tai kultinė vieta pusryčiams ar greitam užkandžiui. „Furna“ specializuojasi šviežiuose kepiniuose, o vietiniai čia traukia dėl tradicinių skonių.
- Specialybė: Banica (tradicinis sūrio pyragas) ir sviestiniai kruasanai.
- Kainos: Sąskaita paprastai siekia vos 8–12 BGN (4–6 Eur).
- Verta žinoti: Lankytojai pabrėžia ne tik kepinių šviežumą, bet ir puikią kavą bei draugišką personalą. Įvertinimas: 4,7 balo.
3. „Restaurant Niko’las“ – Aukštoji virtuvė už prieinamą kainą
Adresas: Rayko Daskalov a. 3
Virtuvė: Moderni europietiška, degustacinė
Tai tikras „paslėptas lobis“ maisto entuziastams. Restoranas griauna mitą, kad degustacinės vakarienės turi būti brangios. Čia vyrauja kūrybiškumas ir sezoniniai ingredientai.
- Meniu: Degustacinės porcijos (tasting menu) kainuoja apie 30–50 BGN (15–25 Eur) asmeniui – tai itin reta kaina tokio lygio maistui Europoje.
- Hitai: „Krevečių spurgytė“ (prawn doughnut) ir anties krūtinėlė su traškiais ryžiais.
- Atmosfera: Vertinama už eleganciją ir nepriekaištingą aptarnavimą. Įvertinimas: 4,6 balo.
4. „Supa Star“ – Jaukumas dubenėlyje
Adresas: Tz. Iv. Šišmano g. 8
Stilius: Sriubinė
Kai norisi kažko šilto ir naminio, „Supa Star“ yra geriausias pasirinkimas. Tai bendruomeniška vieta, kurioje kasdien verdamas vis kitoks sultinys.
- Kainos: Sriubos porcija kainuoja vos 4–5 BGN (2–2,5 Eur).
- Rekomendacijos: Lęšių sriuba ir įvairūs mėsos sultiniai. Vegetarai čia taip pat ras gausų pasirinkimą.
- Atsiliepimai: Giriamas greitas aptarnavimas ir sodrus, natūralus skonis. Įvertinimas: 4,4 balo.
5. „Wok to Walk“ – Greita, šviežia ir azijietiška
Adresas: Vitosha bulvaras 8
Virtuvė: Azijietiška, „Wok“
Įsikūręs pagrindinėje pėsčiųjų gatvėje, šis tinklo restoranas siūlo „pasidaryk pats“ koncepciją.
- Procesas: Pasirenkate pagrindą (ryžius ar makaronus), priedus (vištieną, krevetes, daržoves) ir padažą. Viskas iškepama ugnyje tiesiai prieš jūsų akis.
- Kaina: Dubenėlis kainuoja apie 10–15 BGN (5–7,5 Eur).
- Privalumai: Didelės porcijos ir žaibiškas greitis. Įvertinimas: 4,0 balo.
6. „Divaka 2“ – Autentiška bulgariška trobelė
Adresas: Ul. 6-ti Septemvri 41A
Virtuvė: Tradicinė bulgarų
Norintiems pajusti tikrąją Bulgarijos dvasią, „Divaka 2“ siūlo kaimišką interjerą ir sočius, „močiutės stiliaus“ patiekalus.
- Kainos: Sriubos ir troškiniai – 5–15 BGN (2,5–7,5 Eur).
- Būtina paragauti: Shkembe chorba (tradicinė skrandukų/skilvio sriuba) arba sriuba, patiekiama išskobtame duonos kepale.
- Pastaba: Nors vertinimas siekia 3,9 balo, vieta itin populiari dėl autentiškumo ir didelių porcijų.
7. „Ashurbanipal“ – Artimųjų Rytų perlas
Adresas: Karaliaus Boriso I g. 174
Virtuvė: Irako, Artimųjų Rytų
Šalia miesto mečetės įsikūręs restoranas garsėja ne tik maistu, bet ir svetingumu. Tai šeimos verslas, kuriame jaučiamas asmeninis dėmesys.
- Meniu: Falafeliai, humusas, kebabai ir troškiniai. Yra puikių pasirinkimų veganams.
- Vertė: Už 10–15 BGN (5–7,5 Eur) gausite itin sočią porciją.
- Atsiliepimai: „Namų stiliaus maistas“ – dažniausiai pasitaikantis apibūdinimas. Įvertinimas: 4,6 balo.
8. „Bistro 16“ – Jaukūs pusryčiai
Adresas: Ul. Pirotska 16
Stilius: Kavinė
Maža, jauki vieta, idealiai tinkanti lėtiems pusryčiams ar priešpiečiams.
- Maistas: Naminiai pyragai (ypač moliūgų ir cinamono banica), avižinė košė, jogurto dubenėliai.
- Kaina: Apie 10–15 BGN.
- Reitingas: Vienas aukščiausių sąraše – apie 4,8–4,9 balo, lankytojai vertina pastovią kokybę.
9. „Loving Hut Sofia“ – Sveika ir etiška
Vieta: Oborishte rajonas
Virtuvė: Veganiška
Tai puikus įrodymas, kad augalinis maistas gali būti pigus ir sotus. Restoranas veikia bufeto arba užsakymų principu.
- Kainos: Savaitgalio pietūs gali kainuoti vos apie 7 BGN (3,5 Eur).
- Pasirinkimas: Ryžių dubenėliai, veganiškos sriubos, salotos.
- Įvertinimas: Apie 4,8 balo – vertinama už švarą ir sveiką požiūrį į maistą.
Apibendrinanti lentelė
| Restoranas | Virtuvė | Kainų lygis | „TripAdvisor“ balas |
|---|---|---|---|
| Olio D’Oliva | Italų, picos | € (10–15 €) | 4,7 |
| Furna | Kepyklėlė | € (4–6 €) | 4,7 |
| Niko’las | Moderni europietiška | €€ (15–25 €) | 4,6 |
| Supa Star | Sriubos | € (2–3 €) | 4,4 |
| Wok to Walk | Azijietiška | € (5–8 €) | 4,0 |
| Divaka 2 | Tradicinė bulgarų | € (3–10 €) | 3,9 |
| Ashurbanipal | Artimųjų Rytų | € (5–8 €) | 4,6 |
| Bistro 16 | Pusryčiai | € (5–8 €) | ~4,8 |
| Loving Hut | Veganiška | € (3–5 €) | ~4,8 |
Apibendrinimas
Sofija siūlo neįtikėtiną maisto įvairovę už kainas, kurios Vakarų Europoje atrodo sunkiai suvokiamos. Nesvarbu, ar pasirinksite prabangią vakarienę „Niko’las“, ar greitą sriubą „Supa Star“, kokybė dažniausiai viršija lūkesčius. Rekomenduojame bent kartą išbandyti tradicinę banicą „Furna“ kepyklėlėje ir autentišką shkembe sriubą „Divaka 2“ restorane.
