10 geriausių ‘mid-budget’ restoranų Varšuvoje 2025 m.

Top 10 „mid-budget“ restoranų Varšuvoje: patvirtinta tūkstančių keliautojų

Per pastarąjį dešimtmetį Lenkijos sostinė tyliai, bet užtikrintai tapo viena ryškiausių Europos gastronominių krypčių. Varšuvos kulinariniame žemėlapyje harmoningai dera šimtmečių senumo receptai ir modernios virtuvės vėjai. Tačiau geriausia žinia keliautojams – čia vis dar galima pavalgyti karališkai, neištuštinant visos piniginės.

Remdamiesi tūkstančiais „TripAdvisor“ bendruomenės įvertinimų ir vietinių rekomendacijomis, atrinkome 10 patikimų „laiko patikrintų“ vietų. Tai restoranai, turintys šimtus ar net tūkstančius teigiamų atsiliepimų, todėl rizika nusivilti čia – minimali. Štai kur verta rezervuoti staliuką norint geriausio kainos ir kokybės santykio.

1. Specjały Regionalne

Statusas: Lenkiškos klasikos lyderis.
Atsiliepimų: > 4 500

Įsikūręs prestižinėje Nowy Świat gatvėje, šis restoranas yra saugus uostas ieškantiems tikros lenkiškos kokybės. Jų filosofija paprasta – naudoti tik aukščiausios rūšies vietinius ingredientus.

• Ką užsisakyti: Kepta antis su obuoliais yra absoliuti klasika, o jų bigos (raugintų kopūstų ir mėsos troškinys) laikomas vienu geriausių mieste.
• Verdiktas: Nors vieta gausiai lankoma turistų, maisto kokybė išlieka naminė ir nuoširdi.

2. Stary Dom

Statusas: Kulinarinė institucija.
Atsiliepimų: > 3 000

Tai vieta, kurią tiesiog privaloma aplankyti bent kartą. Interjeras alsuoja senovinio dvaro prabanga – daug medžio, krištolo ir jaukios šviesos. Nepaisant solidaus įvaizdžio, kainos čia išlieka prieinamos vidutines pajamas gaunantiems lankytojams.

3. Gościniec Polskie Pierogi

Statusas: Koldūnų rojus.
Atsiliepimų: > 4 000

Viešnagė Varšuvoje be pierogi būtų nepilnavertė. „Gościniec“ yra jauki, nepretenzinga vieta, orientuota į tai, ką lenkai moka geriausiai – tešlos patiekalus.

• Meniu hitai: Rinkitės klasikinius virtus koldūnus su mėsa, keptus su grybais arba desertinius variantus. Taip pat verta paragauti Žurek sriubos, patiekiamos duonos kepale.
• Atmosfera: Liaudiška, paprasta ir labai soti.

4. Manekin

Statusas: Kultinė studentų ir taupių keliautojų vieta.
Atsiliepimų: > 2 500

Jei pamatysite gatvėje nusidriekusią eilę, didelė tikimybė, kad tai „Manekin“. Tai blyninė, pakėlusi paprastus lietinius į restoraninį lygį. Porcijos čia milžiniškos, o kainos – vienos draugiškiausių visame sąraše.

• Rekomendacija: Lietiniai su vištiena ir brokolių padažu (sotiems pietums) arba su „Nutella“ ir vaisiais (desertui).
• Pastaba: Rezervacijų dažniausiai nepriima, tad nusiteikite šiek tiek palaukti eilėje.

5. U Szwejka

Statusas: Mėsos mėgėjų meka.
Atsiliepimų: > 5 000

Konstitucijos aikštėje įsikūręs restoranas atkurią „Gerojo kareivio Šveiko“ nuotaiką. Tai triukšminga, linksma vieta, kurioje susipina Austrijos, Čekijos ir Lenkijos virtuvės tradicijos.

„Čia Vienos šnicelis dažnai būna didesnis už lėkštę, kurioje yra patiekiamas.“

6. Barn Burger

Statusas: Amerikietiška kokybė Varšuvoje.
Atsiliepimų: > 1 500

Jei pavargote nuo tradicinės virtuvės, „Barn Burger“ yra geriausias pasirinkimas. Tai ne greito maisto užkandinė, o tikras slow food mėsainių restoranas, kur mėsa malama vietoje, o bandelės kepamos kasdien.

7. Ciao a Tutti

Statusas: Geriausia pica mieste.
Atsiliepimų: > 1 500

Daugelis gurmanų drįsta teigti, kad tai geriausia neapolietiška pica už Italijos ribų. Restoranas jaukus, kvepia bazilikais ir malkine krosnimi.

• Būtina paragauti: Bet kurią picą su Mozzarella di Bufala ir jų firminį pistacijų desertą.

8. Kamanda Lwowska

Statusas: Istorinė nostalgija.
Atsiliepimų: > 1 000

Restoranas dedikuotas tarpukario Lvivo (kuris tuo metu priklausė Lenkijai) virtuvei. Meniu atspindi turtingą regiono istoriją, kurioje susipynė lenkų, žydų, armėnų ir ukrainiečių skoniai.

• Ypatybė: Puiki vieta paragauti tradicinių nalewki (užpiltinių) ir Lvivo stiliaus koldūnų. Atmosfera solidi, tinkanti ramiai vakarienei.

9. AïOLI

Statusas: Moderni miesto valgykla (Cantine).
Atsiliepimų: > 2 000

Tai madinga, industrinio stiliaus erdvė, visada pilna jaunimo ir šurmulio. „AïOLI“ garsėja savo pusryčių pasiūlymais (dažnai kava kainuoja brangiau nei patiekalas perkant kartu) ir puikiais kokteiliais. Idealu vėlyviems pusryčiams (brunch) ar penktadienio vakarui.

10. Restauracja Zapiecek

Statusas: Saugus pasirinkimas Senamiestyje.
Atsiliepimų: > 5 000

Nors tai tinklas, „Zapiecek“ pelnytai mėgiamas dėl stabilumo. Padavėjos čia dėvi tautinius drabužius, interjeras primena kaimo trobą, o maistas visada patikimas.

• Ką rinktis: Keptus koldūnus su spirgučiais, o vasarą – gaivinančią šaltą burokėlių sriubą (Chłodnik).